我們提供用京都引以為豪的高湯製作的「高湯茶泡飯」。 高湯使用了以沙丁魚乾熬成味道鮮美的「海高湯」及冬菇熬成的「山高湯」。 將高湯淋在剛煮好的米飯上,搭配京都特有的佃煮和醃製物一起享用。 此外,本店備有鰹魚、紫菜酥、芥末、芹菜、柚子胡椒等10多種調味料,可以自由選擇配料享受「特製高湯茶泡飯」。
本店備有鰹魚、紫菜酥、芥末、芹菜、柚子胡椒等10多種調味料,可以自由選擇配料享受「特製高湯茶泡飯」。
我們對米非常講究,我們使用保有糙米的「健康成分」和「鮮味」,以特殊技术碾磨而成的金芽米,比起白米飯更有營養價值,請享受米飯原有的風味和甘甜。
五穀米
除了金芽米外,我們還提供富含維生素、礦物質和膳食纖維的健康五穀米。 清爽的高湯加上京都家常菜味道相得益彰,深受偏好健康的女性歡迎。
溜燴蛋捲
您可以自己將豆沙添加至雞蛋卷中,只需一點點時間,增加一點樂趣,就可品嘗鬆軟的雞蛋和綿密的豆沙完美搭配的京都風味料理。
我們希望各位貴賓都能享用到最新鮮的當季食材,因此,在決定菜單時都以最能突顯當季食材的菜色為主軸進行設計。
鯡魚蕎麥麵
離海較遠的京都,從以前使用乾貨的料理就很發達,如使用北前船運來的昆布和處理過的鯡魚等料理,明治時期據說『鯡魚蕎麥麵』就成為了京都名產。請務必品嘗充滿先人智慧和心血的蕎麥麵。
咖哩蕎麥麵
除了招牌鯡魚蕎麥麵外,我們還有使用高湯製成的咖哩蕎麥麵,也推薦給想要享受與昨天不同味道的顧客。
您可以在西式熟食、配菜、時令新鮮蔬菜等約10種每天更換的食材,選擇你喜歡的放入新鮮出爐的麵包,品嘗自製的三明治。
店內烤箱烘烤的麵包應有盡有,像是法式長棍麵包、天然酵母麵包和牛角麵包等,麵包的香氣也會勾起您的食慾。除了果醬和奶油外,我們還提供多種三明治配料,如醃黃瓜、芥末和鮪魚等。
我們有豐富的時令蔬菜新鮮沙拉、檸檬烤雞佐馬鈴薯、南瓜荷包蛋等西式熟食樣式齊全,檸檬烤雞也可以加入三明治享用。此外還有印度烤雞、蔬菜可樂餅、燉菜等其他料理,即使是那些想要從早上開始吃得好的人也能滿足。
煮好咖啡後放在旁邊專用機器上,您可以選擇從舞妓、五重塔等京都風格的插圖甚至生日快樂的訊息等,選擇您喜歡的設計,享受拉花樂趣,創造有趣的咖啡時間。
除了豐富餐桌的各種水果外,還有京都風味的抹茶果凍、意大利風味的水果凍等各式甜點。
三井花园饭店京都三条餐厅的魅力在于可以一边享用早餐,一边眺望着清晨阳光普照的清新庭园。饭店内重现了挖掘出平安时代庭园遗迹,并呈现了京都代表性的历史景观。 一边俯瞰富有情怀的花园,一边轻松的享用早餐。
一邊用餐一邊眺望餐廳的庭園,享受早晨時光。本餐廳所有員工都誠心歡迎您,請盡情享受京都美食。
※圖片僅供參考
餐點本身會因當日食材不同或其他因素而有所差異