Mitsui Fudosan Group

早餐

向世界宣揚「WASHOKU」文化,
我們提供您美味的御膳與半自助餐早餐。

我們重視和食的基本概念,選用讓您充分感受四季的食材,提供美味的新派和食。
從9種配菜的御饍、色彩鮮豔的壽司卷,到標準的西式早餐都有提供,也有鐵板專區現做的熱食、沙拉吧等自助餐點供您享用。
餐廳內裝以木頭為主,並與黑色的裝潢形成強烈對比。不妨在這個摩登空間內,度過悠閒的早晨時光吧。

SHARI

早餐
06:30~10:30
(最終入店 10:00)
費用
半自助式早餐 一人2,750日圓(含税)

「朝食御膳」有三種選項供您選擇,
附上半自助餐與飲料。

SHARI壽司捲早餐

這道色彩鮮豔的壽司卷,使用了帶子、芒果、韓式秋刀魚涼拌菜等,跳脫和食框架,創造出嶄新的食材組合。壽司捲會根據產季,使用鯖魚、鮭魚、鯛魚等魚類,在白色木製壽司盤上提供5種不同的的美味。

SHARI日式早餐膳

包含根據季節食材所製成的9種繽粉小菜,從煎炒料理、煮物、炸物,到醃漬料理等,我們提供精心製成的均衡飲食。加上半自助餐的新瀉縣魚沼產越光米大釜炊飯、沙拉等,必定能滿足您的味蕾。

SHARI西式早餐膳

提供經典西式早餐的菜色,如火腿、香腸、煎餅、雞蛋料理、湯品等,簡單卻份量十足,更有從自家工廠直送的6種自製麵包可供品嚐。半自助餐除了沙拉、水果等外,還有鐵板專區現做的入口即化法式吐司供您享用。

名物鐵板料理與豐富蔬菜的半自助餐。

半自助餐提供從冷菜到甜點10種以上不同的菜色,包含新鮮野菜、馬鈴薯沙拉、紅蘿蔔絲沙拉、水果、優格等。在鐵板專區,則現場提供您自家製的香煎芝麻豆腐,我们有准备自制的牛奶酱,日换的果酱,焦糖酱,请根据个人喜好搭配使用。

名物 胡麻煎炸豆腐

將自家製的胡麻豆腐在鐵板上快速煎過,感受濃厚的胡麻風味在嘴中散開,搭配上日式醬油、山葵、柴魚片一同品嚐,是我們的原創料理。

煎饼配自制酱汁

很适合作为早餐的小煎饼。我们有准备自制的牛奶酱,日换的果酱,焦糖酱,请根据个人喜好搭配使用。

新瀉縣魚沼產越光米大釜炊飯

將代表日本的名牌米—魚沼產越光米,用大釜新鮮炊製而成。光滑Q彈的米飯,隨著上下咀嚼,甜味便在嘴中散開,可說是早餐最奢侈的享受。

自家工廠直送!講究味道的自家製小麥麵包

牛奶麵包、鹽麵包、香腸麵包等。我們提供自家工廠特製的麵包。使用烤土司機稍微烘烤後,便能享用熱呼呼的酥脆香噴噴麵包。

為您精心準備的創作和食,色香味俱全。

經理 Koizumi Akira

結合各式食材,將高品質且獨特的新派和食,完美呈現至您的桌前。我們主要提供時令時蔬、鮮魚、雞蛋料理等佳餚,讓您一早便能感到神清氣爽。同時,製作出賞心悅目的美食,也是我們的堅持。色彩繽紛的料理與餐盤,讓您看了開心,食慾也大增,如此豐盛的早餐,請一定要試試看。

※此照片僅供參考。
根據可用的材料,菜單可能略有變化。

〒104-0061 東京都中央區銀座5-13-15

+81-3-6226-5131

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