優雅的天空早餐，讓你心滿意足。
在可以俯瞰天空和大海的沿海城市-港未來的空中享用早餐。 以現代意大利菜為中心的日式、西式和中式自助餐，以獨一無二的法式吐司為主題，以神奈川縣地產地消的食材為餐點。
特別為這個法式吐司而開發的布莉歐奶油麵包，含有豐富的牛奶和奶油。 將它浸泡在濃厚的奶油和高級優質雞蛋 「茜美人 」的特製器具中，帶有奢華的味道。 請享用這個新鮮出爐的布莉歐。
Elvota法式焦糖吐司
塗上帶有醇厚黑朗姆酒香氣的蛋奶凍，使用法國的粗紅糖(蔗糖)，將表面烤香。 它像焦糖布丁一樣融化，只有這裏才能吃得到的美味。
早餐使用神奈川縣特有的食材，如精心挑選的海鮮、肉類和新鮮蔬菜。 每月提供不同由主廚親自走訪農場後挑選的具有新鮮風味的神奈川季節性蔬菜和美味佳餚。 突出蔬菜美味的時令盛宴。
湘南魩仔魚和濱名湖產海苔的意大利麵
使用被認定為「神奈川品牌」相模灣產的湘南魩仔魚，配上來自意大利南部的短卷意大利麵。 另外再加上濱名湖產的海苔，讓這盤原創意大利麵充滿海洋香氣。
自家烘製火腿、香腸和培根菜餚
使用擁有豬肉原汁原味的油脂香的「神奈川夢幻豬肉」，製成具有醇厚香味的自製烤豬肉。用西西里島天然曬乾海鹽“Sale marino fino”腌製後，通過真空烹飪讓豬肉肥美又柔嫩。
神奈川 "秦野蔬菜 "的混合沙拉。
用秦野名水和LED燈進行水培，無農藥的秦野蔬菜具有豐富的口感和嫩葉。 使用紅葉生菜、綠葉生菜，生菜和紫甘藍4個種類的蔬菜製成混合沙拉。
我們提供如奶油可頌和橄欖拖鞋麵包等主食麵包，以及各種如蘋果酥皮盒子、巧克力蝴蝶酥和甜甜圈等甜麵包。一定要尝尝那些香脆可口、新鮮出爐的麵包。
經常提供如經典巧克力和蛋糕卷等的4～5種甜點。 餐後，您還可以選擇如Evolta的原創咖啡或副島園的水滴綠茶等飲品，享受輕鬆的飯後休息。
適合全家人一起用餐的西式菜餚，從經典火腿、香腸和蛋類菜餚到深受小孩歡迎的漢堡包和炸薯條。 搭配色彩繽紛的蔬菜供您享用。
剛煮好的米飯和味噌湯、烤魚和燉菜、米飯佐料等等。 我們精心挑選了這些菜餚，不僅是日本人，外國客人都能享受的日本風味。 另外，不要忘記嘗試中華街所在地橫濱的風味，如麻婆豆腐和燒賣。
早餐是我們飯店的 "門面 "之一，只有入住飯店的客人才能享用。 我們將盡一切努力，讓客人享受到的不僅僅是美味佳肴，還有衷心的款待、在港未來這個特別的地方和餐廳度過非凡時光。
※以實物為準
在季節和供應的限制下，料理內所使用的食材可能會有變化
