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早餐

在明治神宫的森林内,享用炭烤的豪华露营早餐。

明治神宫代表着东京的文化,更是运动之街。在餐厅内眼前即是新国立竞技场,您可以一边看着窗户洒进来的晨光与绿油油的景色,一边享用与豪华露营绝配的早餐。早餐也提供炭烤料理,让您感受犹如在野外BBQ的美味。请您一边闻着炭香,一边聆听来自厨房烹饪的声响,体验一个豪华的早晨。

RISTORANTE & BAR E'VOLTA

早餐
06:30~10:00
(最后点餐时间 09:30)
料金
日西自助餐
住宿客人 2,750日元(含税)
非住宿客人 3,080日元(含税)

声音、香气、跃动感。来自现做厨房的早晨活力。

从在吱吱作响的烧柴声上炭烤的自家制火腿、香气十足的面包,到在眼前现做的班尼迪克蛋等,充满跃动感的早晨厨房,是否又让您更期待早餐了呢?

自家制火腿、香肠、培根

腌渍三天了三天的带骨大腿肉的火腿、香料香肠、培根等在经由低温细心烘烤,提供您满满的手作美味。经过炭火熏烤后,您可以品尝到淡淡烟熏香气。

特制班尼迪克蛋

在烤过的香脆自家制英式马芬上,放上水煮蛋、火腿,并淋上大量的荷兰酱,请您享受现场制作的新鲜美味吧。

起司

从自家制的瑞可达起司,到清爽系、重口味类等多种口味的起司皆有提供。无论是与火腿、腌黄瓜一同搭配面包享用,或是淋上蜂蜜当作甜点品尝,请您自由发挥喜欢的组合。

享用天然酵母的现作自家制面包,度过豪华的早晨。

自家特制面包

使用天然酵母种与天然盐的自家制面包在店内新鲜出炉,多达10种类。正是因为使用了天然酵母,您更能享用到小麦的丰富香味,以及酥脆松软的口感。另外,我们也有提供无麸质的米面包。在酒店并设的“The Glove Bakery”也能够买到我们的面包。

让您的身体吸收食材的天然营养。

沙拉&自家制沙拉酱

色彩缤纷的蔬菜与沙拉让您从早晨就补充丰富的维他命与矿物质。除了有自家制的红萝卜酱、和风芥末酱、法式沙拉酱外,您也可以搭配橄榄油、巴萨米克醋等,享用各种不同的风味。

思慕昔果汁

我们提供的果汁,皆是使用时令蔬果制成,不添加任何砂糖,营养满分。

E'E'VOLTA原创咖啡 / 曼斯纳红茶 / 嬉野茶

我们提供从选咖啡豆,到研磨、烘培过程皆为特制的原创咖啡,以及素有“红茶香槟”之称,带有丰富斯里兰卡香气的曼斯纳红茶。此外,来自佐贺县副岛园的“嬉野茶”等特选饮品也有提供。

在户外花园座位享受早晨的阳光与微风。

在充满树木、绿意盎然花园内,有着可以让你享受悠闲时光的户外座位。在森林的渡假村中品尝令人神清气爽的早餐,必定能让您开启舒爽的一天。

和食爱好者也满意的丰富品项。

从煎鱼、煮物、玉子烧到纳豆、海苔、鳕子、渍物等皆有提供,搭配上热腾腾的饭与粥一同享用更是绝配。新鲜蒸熟的中式点心、味噌汤也有供应。

我们只提供符合我们风格的真正美味。

RISTORANTE & BAR E'VOLTA 主厨 高见博史

我们的早餐主要是由以天然酵母和盐巴制成的自家制面包。配合上自助式的早餐餐点,您可以找到多款适合与新鲜面包一同享用的伴菜。如果您想要享用丰富丶美味的早餐,请不要错过本地制造的火腿丶芝士和鸡蛋料理。请您好好享用我们精心准备的自家制料理。

※以实物为准
在季节和供应的限制下,料理内所使用的食材可能会有变化

〒160-0013 东京都新宿区霞岳町11-3

+81-3-5786-1531

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