Mitsui Fudosan Group

早餐

特色日式和西式自助餐将当地风味与精心挑选的食材完美结合

自助早餐品种丰富,菜品多达 60 种以上,爱知的地道食材与家常口味,还有全国各地的精选食材在此汇聚一堂。用新鲜的时令蔬菜、鸡蛋、天然酵母面包、有机橄榄油、喜马拉雅岩盐等提供优质、健康的美食,为您开启一天的生活注入活力。

The Living Room with SKY BAR

早餐
06:30~10:00
(最后入场 09:30)
费用
日式和西式自助餐
2450 日元(含税)
(酒店客人 2250 日元(含税))

蒸笼鳗鱼
自由搭配调味料

本店上餐时会连笼屉一起送到您的面前,愿您在蒸汽袅袅中享用这道鳗鱼焖饭。您还可以根据个人喜好,搭配最具爱知县特色的绿紫苏叶,以及各种佐料。

为您提供新鲜美味的当地风味!
爱知县生长的应季蔬

菜在爱知县种植的新鲜蔬菜!

在我们的沙拉台和各式热菜中都能享用产自爱知县的本地蔬菜,包括碎绿叶沙拉、小碗蒸绿叶菜和有机蔬菜热蘸酱。除了非过滤橄榄油和我们自制的无油紫苏酱,我们还提供丰富多样的沙拉调味酱,给您的蔬菜增添一层新的风味。

应季蔬菜冰沙

我们采用爱知县出产的应季蔬菜制作冰沙,让您在早晨轻松地给身体注入丰富维生素和矿物质。

精心挑选的用天然酵母和松软大米烘焙的面包

用天然酵母烘焙的松软面包

我们的天然酵母烘焙面包是从桐生市直接配送至名古屋的。桐生市是附近群马县的一座城市,有一条清澈的河流横穿其中。我们希望您喜欢天然酵母面包所独有的味道和松软质地,我们也提供更多样的品种,包括牛奶面包和杂粮面包。

山形县产 生拔大米

这是山形县的代表性大米品种,具有味道清爽、色泽亮丽、颗粒分明、口感绝佳的特点,适用与各种料理搭配。

当您想起名古屋时,就会想起令人骄傲的食材和当地风味

用爱知县产鸡蛋制作的西式炒鸡蛋

精选爱知县鸡蛋制作的西式炒鸡蛋,鲜香滑嫩。

名古屋甜品

我们给您最喜欢的面包锦上添花,用粗略捣碎的甜豆泥和新鲜奶油涂抹,做成名古屋的特色美食“小仓吐司”风味。

碁子麺,一种名古屋美食

如果您问起名古屋的面条美食,您一定会听说“碁子麺”。我们建议您搭配各种您喜欢的配菜来品尝这种温暖的面条。您可以选择鲣鱼干片、香葱、炸天妇罗面糊、蒸鱼酱,等等。

说到名古屋有名的甜品,那一定是“米粉糕”

享用米粉糕原始清淡的风味,它是由精挑细选的食材精制而成,并且特别注重甜味的程度。

原创牛筋味增咖喱

这款原创咖喱选用爱知牛的牛筋,用融合了爱知县红酱汤味增和八丁味增的汤底煮至软糯,是厨师长的倾心之作。

享受和式甜品与西式甜品的“甜蜜馈赠”

至福甜品

本店为您准备了丰富多样的甜品,有 4 种新鲜水果、迷你煎饼、蕨饼等。请尽情享受餐后的甜品时光。

LGG 酸奶 & 精选蜂蜜

酸奶中加入了 LGG 乳酸菌,可以整肠、润肤。您还可以根据个人喜好,淋上蜂蜜、果酱等。

用爱知县美味佳肴开启新的一天

主厨 Takashi Komatsu

一边俯瞰窗外名古屋的美妙风景,一边品尝爱知县的各种美味佳肴,既有味噌炖牛筋、炒细麺、米粉糕等代表着城市特色的标志性菜肴,也有名古屋有名的交趾鸡鸡蛋,搭配爱知县当地产的蔬菜烹制。我的员工和我本人将竭尽全力提供高品质的服务,确保您的美好一天有个最美好的开始。

※图片仅供参考
餐点本身会因当日食材不同或其他因素而有所差别

〒450-0002 爱知县名古屋市中村区名站4-11-27

+81-52-587-1131

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