新鮮！愛知県産野菜

葉野菜のチョップドサラダやココット蒸し、オーガニックベジタブルバーニャカウダなど、サラダバーや温野菜で愛知県産の地野菜をお楽しみいただけます。自家製ノンオイル紫蘇ドレッシング、にごりのオリーブオイルほか、サラダのドレッシングも多彩。野菜のおいしさが広がります。

旬野菜のスムージー

朝のからだに、ビタミン・ミネラルを簡単チャージ。愛知の旬野菜をスムージーに仕立て、ご提供いたします。

もっちり天然酵母パン

清流が交わる街、群馬県桐生市で作る「天然酵母パン」を名古屋に直送。パンオレ、シリアルローフなど、天然酵母ならではの風味、もっちりとした食感をお楽しみください。

山形県産　はえぬき

山形県を代表するブランド米です。さっぱりとした味と艶、しっかりした粒と歯ごたえが特徴。様々な食事と相性が良い品種です。

名古屋コーチンのスクランブルエッグ

なめらかな舌触りとコクのあるおいしさが特徴のブランド鶏「名古屋コーチン」の卵をとろとろのスクランブルエッグに。

名古屋スイーツ

お好きなパンにつぶあんと生クリームをのせて、名古屋名物「小倉トースト」風にアレンジ。

名古屋名物きしめん

名古屋の麺料理といえば、やっぱり「きしめん」。温かい麺に花かつおやあさつき、揚げ玉、かまぼこなど、お好みのトッピングをのせてお召し上がりください。

名古屋銘菓といえば「ういろ」

素材を吟味し、甘さ控えめに仕上げることで、ういろ本来のあっさりとした味が楽しめます。

オリジナル牛筋味噌カレー

愛知県産の赤だし味噌と八丁味噌をブレンドし、愛知牛のスジをトロトロになるまで煮込んだオリジナルカレー。料理長のこだわりの詰まった逸品です。