京都自慢のだしでお召し上がりいただく「だし茶漬け」をご用意しています。 だしは、いりこを使った風味豊かな「海のだし」、旨味が生きるどんこ椎茸の「山のだし」。ふっくらと炊き上げたご飯にさっとかけて、 京都ならではの佃煮や漬物とともにお楽しみください。また、糸鰹、刻み海苔、わさび、三つ葉、柚子胡椒など10種以上の薬味を用意。お好みでトッピングする具材を自由にチョイスして楽しめる「カスタマイズだし茶漬け」です。

お米にもこだわりました。精米技術で玄米の「健康成分」と「旨味」を残して精米された金芽米を使用。白米よりも栄養価が高く、お米本来の風味と甘味をご賞味ください。

あんかけだし巻き

手巻きのだし巻き玉子にお客様自身で餡をかけていただき、ひと手間加える楽しさもプラス。ふわふわの玉子ととろりとした餡が絶妙にマッチした京都らしい一品です。

にしん蕎麦

海が遠い京都ではその昔、北前船からの昆布や身欠きにしん等の乾物を利用した料理が発達し、明治には『にしん蕎麦』として京都名物が生まれたと言われています。先人達の知恵と工夫のお蕎麦をぜひご堪能ください。

洋食デリやお惣菜、季節の新鮮野菜など、日替わりで常時10種類ほどの具材の中からお好きなものをチョイス。焼きたてのパンに挟んで、オリジナルサンドウィッチをお楽しみください。

季節の野菜をふんだんに使ったフレッシュなサラダや、レモンチキンソテー＆ポテトフライ、パンプキンポーチドエッグをはじめとした洋食デリは充実のラインナップ。レモンチキンソテーはサンドウィッチの具材としてもお楽しみいただけます。他にもタンドリーチキンや野菜コロッケやポトフなど、朝からしっかり食べたい人にもご満足いただけるメニューを多数取り揃えています。

食卓を豊かに彩るフルーツ各種のほか、京を感じる抹茶ゼリーやイタリア風フルーツポンチ「マチェドニア」など、スイーツも充実しています。